*Con más de 565 mil raciones servidas en el año, el municipio fortalece su estrategia social con la operación de 37 comedores y la proyección de tres nuevas aperturas.
TLALNEPANTLA DE BAZ, Estado de México.– Con el objetivo central de blindar la seguridad alimentaria de las familias que más lo necesitan, el Gobierno de Tlalnepantla, encabezado por el Presidente Municipal Raciel Pérez Cruz, mantiene en firme operación una red de 37 Cocinas del Bienestar y proyecta la apertura de tres espacios adicionales antes de concluir el año, además de contemplar una ampliación presupuestal para el siguiente ejercicio fiscal.
Durante el presente periodo, el programa municipal ha alcanzado la cifra histórica de 565 mil 797 raciones alimentarias servidas. Cada uno de estos establecimientos atiende diariamente a un promedio de entre 80 y 250 personas, registrando una alta afluencia y beneficio directo hacia sectores prioritarios como adultos mayores y madres de familia.
La estrategia de ubicación de estos centros no es fortuita; responde rigurosamente a un análisis técnico de las Zonas de Atención Prioritaria (ZAP) y a indicadores de vulnerabilidad social, aprovechando la recuperación y rehabilitación de inmuebles municipales que previamente se encontraban en el abandono o desuso. Bajo la directriz del Alcalde Raciel Pérez Cruz, el Ayuntamiento asume la inversión integral para la compra de insumos, mantenimiento y dignificación de la infraestructura.
Asimismo, el modelo operativo contempla una cuota de recuperación destinada de manera equitativa como apoyo económico para las tres voluntarias que operan cada cocina, de acuerdo con el volumen de alimentos entregados. Para garantizar los más altos estándares de calidad, higiene y seguridad nutricional tanto en la zona Oriente como en la Poniente, la administración municipal mantiene esquemas permanentes de supervisión a través de coordinadores y monitores encargados de verificar la preparación de los platillos y el óptimo estado de las instalaciones.